DESAYUNO EN LA "FONDA MARGARITA"
El 11 de Junio, por sugerencia de uno de nuestros residentes, fuimos a desayunar a la "Fonda Margarita” que se encuentra en lo que antiguamente era el Barrio de Tlacoquemecatl, ahora colonia Del Valle, muy cerca de Villazul.
"La principal labor de Fonda Margarita es hacer un homenaje a la tradición culinaria del país, a través de platillos preparados tal y como se hacía en épocas pasadas.”
Además del merecido homenaje al sazón de México, se empeña en ofrecer a sus clientes un entorno que evoca a los mercados de provincia, de manera que visitar Fonda Margarita sea toda una experiencia sensorial, en donde se combinan los aromas, las texturas, los colores y las formas.
Cada día se ofrece un menú distinto de guisados los cuales disfrutamos tanto que nos quedaron muchas ganas de volver pronto, en un día de la semana diferente para probar otros de sus deliciosos platillos.
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